Florian Machefer

Florian Machefer

Responsable Fabrication, Proleg SA (Bonduelle)
 

En poste chez Proleg SA, Cameroun (Bonduelle)

Précédents : Château-Blanc, Daunat, Bonduelle

 

Précédents : Institut Universitaire Professionnalisé

Parcours

Responsable Fabrication

Chez Proleg SA, Cameroun (Bonduelle)

De novembre 2015 à aujourd'hui
 

Superviseur de Production

Chez Château-Blanc

De janvier 2014 à octobre 2015
Superviseur de Production d'un atelier de fabrication de pâtisserie industrielle et pâte à choux - Manager une équipe de 15 opérateurs : organisation, gestion des compétences, analyse et animation des performances (TRS, MOD, AT, taux de déchets, BPC, consommation d'énergie), suivi des plans ...
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Assistant du responsable de production

Chez Château-Blanc

De août 2013 à décembre 2013
Assistant du responsable de production sur ligne de production des macarons: - Analyser et mesurer les principales causes de pertes matières (déchets et rognures) ; - Alimenter un plan d'actions d'amélioration pour réduire les écarts matières ; - Rédiger un guide des Bonnes ...
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Assistant du responsable industrialisation

Chez Château-Blanc

De février 2013 à août 2013
Assistant du responsable industrialisation sur ligne de production des macarons : - Etude sur la composition des coques macarons et fiabilisation du procédé de fabrication ; - Mise en œuvre d'un nouvel équipement automatisant la fabrication des macarons : réception, installation et démarrage, ...
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Assistant du responsable de production

Chez Daunat

De juin 2012 à août 2012
Assistant du responsable de production chez Daunat Picardie SAS sur ligne de production des sandwichs frais : - Réaliser une cartographie des pertes de matières premières - Mesurer les freintes de pertes matières - Définir les objectifs de rendements matières
 

Assistant du responsable de production

Chez Bonduelle

De mai 2011 à juillet 2011
Assistant du responsable de production sur le secteur de transformation des épinards surgelés: - Analyser et suivre les consommations d'énergie ; - Déterminer les ratios de consommation d'énergie par type de produits ; - Mettre en place un suivi des consommations d'énergie ,
 

Langues parlées