Université de Douala, Douala : 2005 : 3 anciens élèves

BIOCHIMIE

Marie Noelle Kenfack
Laborantin, UNALOR
Lucky DEUTCHOUA
Production Manager, UCB - Union Camerounaise de Brasseries
Maitrise de Biochimie
Technologie alimentaire, chimie et contrôle qualité
WILLY JEAZET NDONG
Temporaire Mecanicien, DIBAMBA POWER DEVELOPMENT COMPANY AND GLOBELEQ
Maitrise en Biochimie
Micro biologie : Maîtrise des micro-organismes pathogènes et des micro-organismes d’utilité industrielle. Technologie alimentaire: Transformation des denrées alimentaires (fabrication de la bière, de l’éthanol, du yaourt, etc…) ; emballage et conditionnement alimentaire. Biochimie alimentaire: Maitrise des techniques d’analyses des constituants des aliments, leurs propriétés nutritionnelles.