NANKAM NAOUSSI Hugues Morel

NANKAM NAOUSSI Hugues Morel

RESPONSABLE PRODUCTION/ CHEF PROJET GLACON , SOLINA

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez SOLINA (SOCIETE DE LIQUIDE NATUREL)/ GROUPE NZUKO

Précédents : OMOBUS (Consulting Management & Business Opportunities)/ Bureau d'études, GROUPE E-A, FAPL SARL (Ferme Agro Pastoral du Littoral), SIC CACAOS CAMEROON , CONGELCAM, DOUALAIR , DOUALAIR , TAMPICO , SABC

 

Précédents : Ecole Nationale Superieure Des Sciences Agro Industrielles ( ENSAI), Institut Universitaire De Technologie, Lycée D'Oyack De Douala

 

    En résumé

    INGÉNIEUR AGRO INDUSTRIEL

Parcours

RESPONSABLE PRODUCTION/ CHEF PROJET GLACON

Chez SOLINA (SOCIETE DE LIQUIDE NATUREL)/ GROUPE NZUKO

De décembre 2013 à aujourd'hui
Piloter la production Rédiger les modes opératoires et procédures Assurer la qualité et le contrôle des produits finis et semi finis Assurer une bonne gestion des coûts et des coûts
 

INGENIEUR D'ASSISTANCE TECHNIQUE

Chez OMOBUS (Consulting Management & Business Opportunities)/ Bureau d'études

De 2012 à janvier 2014
Structure: COMOBUS (Consulting Management & Business Opportunities)/ Bureau d'études Spécialité : §. Etudes et gestion des projets Agro Industriel (Rédaction des Business plan) §. Formation et Suivis des PME Agro Industriel §. Etudes des projets et suivi technique du Programme ...
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RESPONSABLE PRODUCTION & Stage

Chez FAPL SARL (Ferme Agro Pastoral du Littoral)

De juillet 2012 à novembre 2012
Entreprise : FAPL SARL (Ferme Agro Pastoral du Littoral) Spécialité : Production des produits carnés (Pâtés, saucissons, jambon, hot dog, saucisses, poulets et poissons fumés...) Objectif : Piloter, contrôler et assurer la production. Mission : * Piloter la production * ...
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CONSULTANT

Chez GROUPE E-A

De 2012 à 2013
Spécialité : Production des jus de fruits naturel, des Yaourts et de sachets l'eau naturelle Mission : Rédaction du BUSINESS PAN et du PLAN MARKETING du Groupe Suivi des travaux à l'usine de production Contact : http://www.groupea-tata.com/
 

INGENIEUR STAGIAIRE PROFESSIONNEL

Chez SIC CACAOS CAMEROON

De février 2012 à juin 2012
1)Rédaction et mise à jour des des procédures et modes opératoires 2) Améliorer la couleurs des masses et tourteaux de cacao
 

Stage

Chez CONGELCAM

De juin 2011 à octobre 2011
Entreprise Service Thème (5mois) Stage fin d'études Ingénieur CONGELCAM Froid et climatisation Mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA)
 

Ingénieur & agent de maitrise II

Chez DOUALAIR

2010
02Août -17sept (1.5mois) Ingénieur agent de maitrise II DOUALAIR Qualité Mise sur pied d'un système HACCP
 

Ingénieur & agent de maitrise I

Chez DOUALAIR

2009
10Août - 12sept (1mois) Ingénieur agent de maitrise I DOUALAIR Qualité Amélioration du système de traçabilité de la chaîne de production.
 

Institut Universitaire De Technologie, Ngaoundéré

Diplôme Universitaire de Technologie, Institut Universitaire de Technologie

De septembre 2006 à octobre 2008
En Industries Alimentaires et Biotechnologies (IAB). université de Ngaoundéré.
 

Technicien supérieur

Chez TAMPICO

2008
02 juin - 05sept (3mois) Technicien supérieur TAMPICO Production Evaluation des freintes de production
 

Technicien

Chez SABC

2007
16 juillet-16 Août (1mois) Technicien BRASSERIES Douala -Koumassi Production Suivi des opérations de brassage et filtration
 

Lycée D'Oyack De Douala, Douala

Baccalauréat« D », Lycée D'Oyack de Douala

De septembre 2005 à août 2006
Baccalauréat« D » option Mathématiques et Sciences de la Vie et de la Terre.
 

Compétences

 
  • PLANIFICATION DE LA PRODUCTION
  • ANALYSES ET TECHNIQUES DE LABORATOIRES
  • Brasseries
  • CONCEPTION ET DEVELOPEMENT DES NOUVEAUX PRODUITS
  • CONTRÔLE ET GESTION DE LA PRODUCTION
  • GESTION ET MANAGEMENT DES PROJETS ALIMENTAIRES
  • Insurance Application Architecture
  • ISO 900X Standard
  • Voir toutes les compétences (20)

Langues parlées

 
  • français